Ayam Goreng Loli Pop Ala Chef Riey

Menu ni i belajar kat channel Astro 142. Sedap juga menu ni sesuai untuk anak-anak atau hidangan ringkas keluarga anda... Jom kita kongsi resepi menu Ayam Goreng Loli Pop Ala Chef Riey...yuummmyyy

Bahan-bahan

400gm isi ayam (dicincang halus)

2 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)

4 helai daun bawang (dipotong)

1 biji telur

100 gm tepung

Sedikit lada putih & garam secukupnya.

Minyak masak untuk menggoreng

8 - 10 batang serai (untuk hiasan)

Mayonis untuk sos

Cara-cara membuatnya

1. Gaulkan isi ayam yang telah dicincang dengan bawang putih, daun bawang, telur, lada putih dan garam. Kemudian masukkan tepung dan gaul sehingga rata.

2. Panaskan minyak masak.

3. Masukkan serai ke dalam isi ayam dan buat seperti doh kecil. Supaya isi ayam melekat di serai gunakan tepung sewaktu membuat doh agar ianya terbentuk seperti di dalam gambar.

4. Goreng ayam sehingga kekuningan, angkat dan hidangkan bersama mayonis.

Selamat Mencuba!!!