Christmas & New Year Coming Again

Shalom for all,

Lamenye tak update blog ni..rindu gak nak conteng-conteng blog ni...ehhehe
Pesta Krismas dah nak tiba 10 hari lagi...tinggal lagi 2 minggu dah melangkah tahun baru 2012. Sekejap je rasa tahun dah berubah. Hujung tahun bukan je Pesta Krismas & New Year pesta kawen pon banyak...semua makan besar le katakan..ehhe

Tapi aku rugi gak tak dapat join pesta kawen-kawen ni. Tahun ni aje pesta kawen sepupu, saudara, suku sakat ler memang tak menang tangan. Ape lagi dapat tengok gambar hari bahagia dorang kat Facebook pun jadi la...hehehe tak merasa juga nasi minyak dorang...huhuhu

Sedih???? Memang la..ada. Banyak peristiwa sedih berlaku dalam tahun ni. Dugaan besar buat orang-orang terdekat aku. Tapi nak wat cam mane kan itu keje Tuhan, kita manusia biasa mampu merancang.

Gembira?? Ada gak...especially kalau family aku sume ada kat side aku time yg sangat aku gembira. Suami, anak-anak, my parent, my sibling and all aku sayang sangat kat dorang.

Murung???...Time rumah sunyi macam tak normal...stressfull. Apa lagi kalau tengok muka orang yang tak berkenan kat tuuuutttt.. macam nak cekik orang tu then hulur kan buku 5 and the ending sepak maut....akakak

Meluat??...dengan orang tak sedar diri tak sedar diuntung..herrrmm\

Naik gila?? ...free time mula ler merapu megin benda-benda yang terlebi suda...ahhaaa. Kawan sporting kite pun suka aaarrr...jangan jeles

Benci???...pada masa yang tak dapat dielakkan memang confirm benci tahap dewa...ahaha

Cemburu???...orang dah nak habis study kita masih terkial-kial nak kejar. Orang ada kita takde...korang ade??? ahaha

ape-ape pun tu sume lumrah kehidupan..semoga Tahun baru ni membuka pintu rezeki kita masing-masing. Salam Tahun Baru 2012...Salam Hari Natal

Rezeki Bulan Ramadhan

2, 3 hari la bulan ramadhan dah nak habis...raya pula menunggu...heheh
Hajat pada awalnya tak promote pun jualan kek lapis sarawak untuk bulan puasa ni...tetapi rezeki datang tiba-tiba. Jadi teruskan buat aje la...seminggu kemudian ada juga yg tambah order...syukur sangat2 berezeki juga bulan puasa ni.

So, terima kasih banyak2 kepada yg mengorder :-) Sayang korang semua..heheh

Selamat Hari Raya Aidilfitri,
Maaf Zahir Batin Untuk Semua,  
Tahun Depan Order Lagi,
Mudah-mudahan Rezeki Ada.

Ayam Goreng Loli Pop Ala Chef Riey

Menu ni i belajar kat channel Astro 142. Sedap juga menu ni sesuai untuk anak-anak atau hidangan ringkas keluarga anda... Jom kita kongsi resepi menu Ayam Goreng Loli Pop Ala Chef Riey...yuummmyyy

Bahan-bahan

400gm isi ayam (dicincang halus)

2 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)

4 helai daun bawang (dipotong)

1 biji telur

100 gm tepung

Sedikit lada putih & garam secukupnya.

Minyak masak untuk menggoreng

8 - 10 batang serai (untuk hiasan)

Mayonis untuk sos

Cara-cara membuatnya

1. Gaulkan isi ayam yang telah dicincang dengan bawang putih, daun bawang, telur, lada putih dan garam. Kemudian masukkan tepung dan gaul sehingga rata.

2. Panaskan minyak masak.

3. Masukkan serai ke dalam isi ayam dan buat seperti doh kecil. Supaya isi ayam melekat di serai gunakan tepung sewaktu membuat doh agar ianya terbentuk seperti di dalam gambar.

4. Goreng ayam sehingga kekuningan, angkat dan hidangkan bersama mayonis.

Selamat Mencuba!!!



Kek Batik Ala Chef Riey

Ni percubaan kedua sekian lama tak buat. Resepi ringkas & senang je follow..jom kita kongsi resepi Kek Batik Ala Chef Riey...yummyyy

Bahan-bahan

1/2 Buttercup Life



1 cawan serbuk koko
1/2 cawan milo
3/4 gula kastor
300gm biskut Marie
1 cawan air
2 biji telur

Cara-cara membuatnya

1. Masukkan serbuk koko, milo, gula dan air ke dalam periuk dan gaul sehingga rata guna api sederhana sahaja.
2. Masukkan Buttercup Life dan gaul sehingga rata dan masukkan telur kacau sehingga pekat dan biarkan selama 30 saat.
3. Padamkan api. Masukkan biskut Marie dan gaul sehingga rata / sehingga kesemua biskut diselaputi coklat.
4. Masukkan ke dalam acuan dan tekan sikit-sikit sehingga rata.
5. Masukkan ke dalam peti ais dan tunggu sehingga sejuk baru lah dihidangkan.

Selamat Mencuba!!

Pucuk Ubi Masak Lemak Ala Chef Riey

Actually i suka masak, dalam seminggu mesti nak cuba sesuatu yang membangkitkan selera contohnya menu ni Pucuk Ubi Masak Lemak Ala Chef Riey. Kat sini i nak kongsi la macam mana i masak menu ni. Ringkas dan sedap...yummmy

Bahan-bahan

Bahan A

1 ikat pucuk ubi kerinting / 200gm pucuk ubi (ditumbuk halus)

150gm Santan pekat

100 ml air/1 cawan air

Bahan B

3 sudu minyak masak

3 ulas bawang merah

4 ulas bawang putih

30gm ikan bilis/udang kering

2cm halia/sebatang serai

2 biji cili padi

(Semua ditumbuk)

Garam & Ajinomoto secukup rasa

Cara-cara memasak

1. Panaskan minyak masak dan tumis Bahan B sehingga kekuningan

2. Masukkan pucuk ubi yang telah ditumbuk dan gaul sehingga naik bau.

3. Masukkan air dan biarkan selama 5 minit masukkan santan pekat dan gaul sehingga rata. Biarkan selama 3 minit dan tutup api.

4. Hidangkan dan selamat menjamu selera.



My Rose Garden

This is what we do during free time.....

sometime gi beach bawa my kids

sometime we all gi window shopping saje bawa my kids supaya dorang tak bosan terperap kat umah

Soto sedappp...cuma RM2.50 jer

:: 12.35 tengahari

sharp kitaorang gi la lunch kat warung perumahan tempat saya tinggal sekarang ni...tengah dirving duk memikirkan ape benda la nak dimakan time-time tengahari macam ni...kat kepala ada awan-awan gambaran mee goreng ayam, soto mi ke mihun goreng???!!

::12.45 tengahari

sampai kat warung makcik tu tercium la bau sup soto ayam....makkk ai nasib dapat control air liur...kakakakk

yang ada kat warung tu budak remaja anak makcik warung tu je. Tapi nak makcik tu juga yang masak...hehheheh air tangan makcik tu memang sedap masak. Ramuan dalam soto dia pun ada umppphh...thumb up le.. :-)

::12.50 tengahari

soto mihun aku dah sampai....fuyooo naik selera bau je dah memikat hati apa lagi la rasa kan...simple tapi memang sedap. Campur sos kicap & lada dia alamak tak nampak telinga la makan time tu...ahhahah

::01.05 petang

dah habis makan ni...kawan yang belanje...tq la kawan..heheh. Kawan tanye le berape makan untuk 3 orang...mee goreng RM2.50, soto mihun RM2.50 & soto nasi RM3.00. Air? Air kosong free je dek...hehehe. Baru RM8.00. Nak cari harga macam ni untuk makan tengahari bukan senang dek...ehheh.

::01.40 petang

kawan saya kata penangan mee goreng makcik tu kuat sungguh sampai nak tido pula...ahhaha caya la makcik tu...thumb up 

Mamat Perasan Nak Jadi Bos

Nak dijadikan cerita baru-baru ni ada le budak kat tempat keje aku saket boleh dikatakan nyawa-nyawa ikan kot..hurmmm.

Saya kol le kat ofis tu gitau kat Mamat Perasan Nak Jadi Bos ni yang budak ni kena urgent hantar ke hospital. Kebetulan ketika tu bukannye Mamat Perasan Nak Jadi Bos tu yang angkat fon ofis tu. So, pesan aje la kat kakak kat ofis tu.

20 minit kemudian,

Tak muncul-muncul juga si Mamat Perasan Nak Jadi Bos tu, lalu saya gitau le ketua kitaorang yang dia tak datang.

10 minit berlalu,

"....baru le ade batang idung ngan perut boncet nye tu datang bawa budak tu ke hospital..."

Jam 5 petang,

...meruap rasa bila dapat tau si Mamat Perasan Nak Jadi Bos tu cakap kat kakak yang jawab kol saya tu, dia nak saya juga kol dia gitau perkara ni. Panas sungguh hati den. Mengalahkan bos pula minta kol dah tau dalam keadaan emergency buat-buat bodoh pula kat situ. Perasan sungguh nak jadi bos...minta puji je tengok gaya dia...huhuhuhu

My Campaign Share

I want Audi!
http://says.my/riey/maybank-audi

Pengajian Sains Sukan

Finally, i dah dekat nak habis juga pengajian kat universiti walaupun dengan cara apa keadaannya. Baru-baru ni i ada buat assignment mengenai Orang Kelainan Upaya dengan ringkasnya OKU. Sangat challenging juga assignment ni.

1st i cari maklumat kat website tapi tak banyak pun maklumat mengenainya. Sedih sungguh maklumat mengenai Sukan OKU masih belum diketengahkan lagi dalam masyarakat kita.

2nd i minta tolong dengan kawan satu keja. Dia tolong gak sedaya upaya yang termampu, cuma kawan dia le yang lokek sangat dengan perkongsian ilmu pengetahuan. Satu hari i call le kawan dia tanya maklumat manual mengenai sukan OKU ni.

Riey : Encik, saya ni kawan kepada kawan encik Minah (bukan nama sebenar), saya dimaklumkan encik ada bahan manual mengenai sukan OKU ni. Boleh tak encik bantu saya untuk dapatkan maklumat ni? Nanti i datang ambik kat office encik.

Encik A : Eh...eh tak de, tak de. U cari kat Encik B. Ni no telefon dia...0123456789..

Riey : ok tq encik.

Then i call ler si Encik B ni...harap-harap dapat le kan.

Riey : Encik B, saya ada call Encik A mengenai maklumat manual mengenai sukan OKU. Saya dimaklumkan Encik B ada bahan tu.

Tak sampai 10 saat pun...cari pun tidak sah tak nak tolong aku,.huhu

Encik B : maaf le...rasanya macam takde tau.

Riey : ok tq encik.

Susahnye nak cari bahan ni, sampai satu tahap i emel kat MSN. Syukur la sangat-sangat masih ada insan yang nak tolong i. I hargai dia sangat kerana sudi berkongsi ilmu. Diharap masa yang akan datang akan ada pihak yang memperkembangkan ilmu mengenai sukan di Malaysia ni dengan lebih terperinci. Orang kata "kalau kita berkongsi ilmu pengetahuan dengan orang, maka ilmu pengetahuan kita secara tidak langsung akan turut berkembang"

My Proud of Ethnic Bisayan in Limbang

The Bisaya are an indigenous people of north-western and along the coast of Borneo, Malaysia, concentrated around the Beaufort district, Padas river in Sabah, Limbang river in northern Sarawak state. They also known as Malay or Islam among the Dusun, Murut or Rungus people. As early as thirteenth century Bisaya was the first community to accept Islam as their way of life. Nowadays, most Sabahan Bisaya are Muslim and Sarawakian Bisaya are Christians. But in some part of Sabahan Bisaya located at kampung Manunggang, there are some pagan Bisaya who belief in no God. The first Bisaya leader is known as Awang Alak Betatar or Muhammad Shah. They are distantly related to the Visayan of the Philippines, most of which are more related to Bahasa Malaysia than Philippine Visaya. Such similarities may be due to the standardizing effect and influence Bahasa Melayu had over not just the Borneon Bisaya but also all other ethnic languages spoken in Malaysia.

Tales from Limbang
The legend tells of an immigrant family living in the North of the Borneo Island. In this family were seven children, six boys (Peti Barambai or Pati Barabai, si Garamba, Peti Garamba, Peti Runa or Pati Begunak, Smaun or Si Maun and Alak Batata or Urak Betatar or Lok Batata or Awang Alah Bertabar) and a girl (Siti Duyah or Duri or Bunga Sunting). A boat race was used to determine who was to become the Rajah of Brunei.
This race was won by Alak Betatar the youngest brother. He became the first Rajah of Brunei and later converted to Islam and became Sultan Mohammed, the first Sultan of Brunei. Peti Barambai, the eldest brother, became the Raja of Java. Si Garamba settled in the Limbang area and became the ancestor of the Bisaya’s. Peti Garamba settled in the Tutong(Brunei),Peti Runa in the Kinabatangan River (Sabah) and Smaun in the Birau River(south of Tutong). Siti Duyah married a Chinese named Awang Sunting (or Ong Sum Ping) and settled near Mount Kinabalu (Sabah).

Belief and customs
The majority of the Muslims Bisaya lives in Sabah and some of them live in Sarawak as a Christian. Though they treasure their cultural tradition of medicine, marriages, death etc., they don't actually practice it now, possibly due to the influence of the religion. Even though they would call the traditional medicine men or women to perform rites in times of illness, many now would go to the clinics available around their places for treatment.

Music, arts and crafts
The traditional musical instrument consists of Kulintangan, gong, and many of small gongs (cf. Asmahs claim that the Bisaya are supposed to be the best gong musicians). It is as if somebody just beats the gong and everyone-men, women, young and old just starts to dance. All these instruments are used in the wedding ceremony, celebrating very important people etc. Besides the musical items, the Bisayas are able to make good weapons for various purposes. There are andiban, sumpit, parang, keris and knife.

Culture and tradition

• Liliput dance
• Jipin (Zapin) dance
• Sayau Bagarus dance (Grinding some sago trunk to produce sago flakes)
• Mengalawat dance (Performances as they stepping on the sago flakes to produce sago juices)
• Mencayau dance (To celebrate victories after defeating the pirates)
• Kulintangan Bisaya consist of 27 tradisional songs and 3 berasik songs (spells for curing illness).
• Martial arts or silat Bisaya with bamboo music
• Tarik tali
• Gasing
• Kite playing (kikit)
• Ugang Bamboo
• Badaup during harvesting the paddys.
• Mibulang or Babulang such as buffalo racing.

One of their main festivals called Babulang or Mibulang is celebrated annually in Batu Danau, Sarawak near the Brunei border. More photos of the festival in June 2006 showing their black traditional costumes and their buffalo racing tradition are available on Bisaya.co.

Traditional desserts

• Kelopis
• Bahulu
• Ketupat
• Kuih Cincin
• Kuih Tapai
• Kuih Sapit
• Kuih Jala
• Kuih Penyaram
• Kuih Lamban
• Kuih Gelang

Resourse from : Bisaya (Borneo) wikipedia